각종 나물을 볶거나 데친후 양념을 넣어 무친다. 고명으로 쓸 소고기를 볶고 계란을 부친다. 밥위에 나물, 고기, 계란으로 올려 꾸미면 비빔밥이 완성된다.
* 단체 인원 수 : 30명