야채 일부를 다듬고 준비된 양념에 넣어 김치속을 완성후 절인배추 사이사이에 넣어 김치담기를 완성. 김장체험후 보쌈도 먹고 준비해온 김치통에 5kg 포장하여 가져가 숙성시켜서 먹는 체험입니다. 준비한 배추는 항암배추이며, 고추가루, 무, 쪽파, 양념갓등 재료들도 조합원들이 직접 농사지은 농산물입니다. 코로나19로 참석이 어려우신분들은 연락 주시면 재료를 택배로 보내드립니다.
코로나 19로 인하여 직접 체험이 아닌 비 대면 방식인 모든 준비물을 (매실 3Kg + 설탕 3Kg + 용기 8L) 택배로 보내드리면 집에서 자녀 분들 과 함께 매실 청을 담으시면 됩니다.
